当前,肯德基的“可达鸭”或再一次引发了这种关注。
但必须看到,作为企业供应方,提供“爆款”产品或礼品幷非“原罪”。而有些人可能的“无脑”浪费行为必须谴责,企业需要社会责任感,应予以更多的供给和明确的提醒,但不应当将所有社会责任都压在企业身上。
此外,“可达鸭”幷非新的动漫人物(动物),此时大受欢迎,也对市场有更深刻的启示。
就在不久前,另一位“受宠至极”的“宝宝”是“冰墩墩”,“一墩难求”在冬奥时期流传于大街小巷。玩具的受追捧,其实体现的是一种消费升级,文化娱乐服务和文化创意产品在市场上的需求仍有很大空间,而供给相当欠缺,当一种高质量的、喜闻乐见的文创产品横空出世,就立马被市场追捧。从消费升级的逻辑看,食物消费可能是在相对较低层次上的需求,因此也就不难解释,当食品与文创产品一起销售,有些消费者会青睐文创产品而“嫌弃”食品。
当然,无论如何,浪费食物都是可耻的。尤其是当前全球粮食价格高企,中国粮食价格涨幅较小、粮食安全有保障,但仍旧应该节约粮食、绝不能浪费粮食。
但可达鸭与冰墩墩,显示了消费的新方向。
【后记】我们在促进消费、提升内需的问题上,应该看到广大人民群众的需求变化和追求。提供更高质量、更大数量的文化创意产品和文化娱乐服务,是促销费的重要一环。(来源:澎湃新闻 特约评论员:万喆) |