识别那些“吃”出来的抑郁和焦虑

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	识别那些“吃”出来的抑郁和焦虑
	http://www.CRNTT.com 2023-04-02 12:23:17

　　材料：皮蛋2个，牡蛎100g，米100g，盐、胡椒粉、葱花适量。

　　做法：将牡蛎洗净，将米放在锅里加清水，皮蛋切丁，将米煮开后转小火盖上盖子小火煮20分钟左右，关火焖至米粒软烂后再开大火煮至粥变的黏稠，放入皮蛋和牡蛎中火煮十分钟，加入盐、胡椒粉，出锅前撒上香葱即可。

　　文／焦凯琳（空军军医大学第二附属医院临床营养科医师）

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