|
喝咖啡喝出了广州西关风情(中评社 郭至君摄) |
中评社广州2月15日电(记者 郭至君)捧着一杯有着好看拉花,装在可爱杯子里的咖啡,趁着精致漂亮的糕点以及好天气来一张自拍,是现下年轻人的一种休闲方式。
近年来,喝咖啡成了年轻人的一种生活习惯,甚至是社交硬通货。与年轻人热烈追捧相呼应的,是咖啡赛道越发火爆的竞争。天眼查数据显示,截至目前,我国有咖啡相关企业17.4万余家,其中,2022年新增注册相关企业3.2万余家,新增注册相关企业增速达到23.1%;近3年,咖啡相关企业年度注册平均增速为19.5%。可见,咖啡已经融入现代年轻人的生活中,咖啡馆也成了大家社交、聚会、约会的好去处。
中评社记者日前走访广州著名非遗街区发现,隔个十几米就会出现一家装修地别有新意的咖啡小店,很多都是独立咖啡馆,但生意并不比大众熟知的星巴克或者瑞幸差。记者留意到,各类咖啡馆风格不同,有偏美式的,偏日式的,更有融合了中国元素甚至广州当地特色的,令人眼花缭乱,但又颇感新奇。
|