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“亲,来品茶”两岸青年武夷山打卡共品茗香
http://www.CRNTT.com   2024-11-21 14:17:20


 
  相较于茶百戏,斗茶更贴近普通群众的生活。斗茶,顾名思义就是茶叶之间的较量,通过大家的品、评、鉴,决出胜者,早在唐宋时期,就在武夷山盛行。

  茶桌整齐排列,盖碗、茶杯一字排开分布于上,杯中茶香氤氲,桌前三五茶客围坐,品茗交谈。路过旁边,只要多看两眼,便会受到热情邀请:“来,坐下喝茶。”这里就是2024“朱子杯”海峡两岸民间斗茶赛的现场。

  “送样的人、经销商、消费者、茶叶爱好者都可以当评委。”武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人、中国制茶大师刘国英被两岸青年团团围住,耐心地为大家讲解斗茶的评比模式。据介绍,评审分为专家评委和大众评委,评选出的茶叶既代表专家水平,也体现市场和消费者的倾向,更具代表性。同时,这种比赛模式也极大地激发了大家的参赛热情。

  好山好水出好茶,一芽一叶吐芳华。武夷山产茶,几乎每两个人里便有一个人与茶有关,大家对茶有着高度热情,事事离不开茶。斗茶赛现场,不分男女老幼,人流攒动,说起茶,谁都能聊上几句。但山山有茶、茶茶不同,“喝百家茶”是不少人来这里的原因之一。

  武夷山市民柳玉洁是一名教师,从小对茶耳濡目染,此次特地前来担任大众评审,“在这里,可以接触到别人家的茶叶、技艺,增加见识,也为武夷山服务。”说起茶,她充满了自豪,希望尽一份力,让更多的人认识武夷岩茶。

  第一次近距离接触斗茶赛的台湾青年相声演员安宸初直言很兴奋,“先看颜色,再闻杯盖,然后闻落水香,最后喝下去,很有冲击感,很开心看到如此丰富的斗茶场面”。

  从非遗大师的匠心坚守、躬身引导,到寻常百姓的积极参与、热心宣传,我们看到,武夷山传承与推广茶文化的过程中升腾起浓浓的烟火气,让中华茶文化推广工作的基础更牢。
 


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