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寻味贺兰
http://www.CRNTT.com   2024-01-27 10:08:15


  中评社北京1月27日电/据经济日报报导,从银川市区远眺贺兰山东麓,碧空如洗。

  塞外冬季,灿烂阳光下,山顶片片白雪如花般怒放,形成了宁夏著名的古八景之一“贺兰晴雪”。

  宁夏首个酒庄便以贺兰晴雪命名。

  如今,宁夏全区酿酒葡萄种植总面积达60.2万亩,超过全国三分之一;年产葡萄酒1.4亿瓶,占全国近40%;先后有60多家酒庄的葡萄酒在国际大赛上获得上千个奖项……驾长车,贺兰山东麓的宁夏葡萄酒突出重围。
葡萄酒的香味,已成为贺兰山最浓郁、最具代表性的风味。

  响了!曾名不见经传

  2011年9月,《品醇客》杂志举办的世界葡萄酒大赛上,来自中国的贺兰晴雪成为最大黑马。

  击败来自世界各地的竞争对手,其中包括阿根廷、美国、澳大利亚甚至法国波尔多本地的生产商,获得10英镑以上级别波尔多风格红葡萄酒国际大奖的,是一瓶来自名不见经传产区的2009年加贝兰——这是当年轰动世界葡萄酒界的一件大事。自此,世界认识了出产优质葡萄酒的中国宁夏产区。

  从银川市西夏区北京路拐上沿山公路不远,就来到了贺兰晴雪酒庄。庄主容健提起那段往事,仿佛在诉说一个传奇故事。
 


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