中评社北京2月23日电／消费是经济增长的“压舱石”和“稳定器”。春节以来，人们的消费意愿得以集中释放，多地线下实体商业实现全业态复苏，商圈客流激增，餐饮、影院、购物等消费持续升温，着实超出了许多经营者的预期。在业内信心逐渐增强，熟悉的商业氛围回归的同时，实体商业从业者们也在深度分析消费者需求，寻求更多创新改变。
商业中心作为集购物、餐饮、娱乐、文化等功能于一体的现代消费空间，是人们节假日吃饭聚会、休闲玩乐的好去处。
实体商业曾是受新冠疫情冲击影响较大的行业之一。今年元旦期间的一项抽样调查显示，实体从业者普遍对春节销售有信心，但也担心疫情反复，因此大多抱有谨慎乐观的预期。
不过结果令人惊喜。记者走访调查发现，春节期间多个购物中心、百货商场业绩超预期，不少个体门店业绩较2019年同期保持平稳或增长，店员自由选择回家过年或留店上岗，餐厅年夜饭早早被预订完，堂食排队、影院爆满的情景复现。穿越疫情阴霾，人们谈笑风生，最抚慰人心的城市烟火气已然回归。
市场红火超预期
近年来，线下商业店铺面临着不小的挑战，一些门店无奈撤店闭店，一些门店选择坚守，还有一些门店实现了逆势增长。一些企业在疫情期间开店、扩店，也终于在2023年初迎来了转机。
2月7日中午，记者来到北京世纪金源购物中心的巴奴毛肚火锅店，店内早已满员，已经有客人在外等位。“尽管今年春节北京好多人都回老家过年了，但我们店每天平均翻台也超过6次，特别火爆。”巴奴集团品牌战略媒体公关马俊彦告诉记者，“春节期间，巴奴北京店的营业额相比2022年继续提升。巴奴在疫情期间也一直盈利，所以一直在开店。北京门店数从疫情前的2家增加到如今的11家，马上还要再开3家，分别在朝阳大悦城、合生汇和荟聚3个商场，都已经装修好了。”
“客流量迅速恢复，超出我们的预期。”北京世纪金源购物中心的FILA运动服饰店店长李广宇告诉记者，今年1月门店营业额达到280万元，而2022年1月约为220万元。2021年初门店扩大了店面，但2022年有小半年时间因为疫情影响，只能进行线上引流销售。“如今大家对市场环境有信心了，因此定下了更大的业绩目标，今年门店销售目标是2500万元。”李广宇说。
“春节前夕，商场里有的店铺销售额同比增长了50%至100%。”新华百货宁夏中卫店Kappa店铺导购员韩莉告诉记者，他们的店铺是去年5月开业的，2022年下半年，中卫疫情反复，店铺闭店了2个月。今年春节前夕，在店铺折扣、商场满减、政府补贴等多重促销措施带动下，店铺喜迎开门红，销售额比预期增长了148%。
凯德、万达、龙湖等商业运营体的数据显示，兔年春节线下各类消费需求十分旺盛。春节期间，凯德旗下购物中心客流实现同比增长。例如，重庆来福士商场日均客流同比增长72%，其中单日最高19.5万人次，总销售额同比增长30%；成都凯德广场·金牛春节假期日均客流创下近5年新高，超过2019年同期25%，销售额超过2019年同期32%。
凯德相关负责人说，特别是一些具有旅游目的地属性的二三线城市，如杭州、苏州、长沙等，客流增长更为明显。预计随着消费恢复和旅游及跨城市流动的增加，商业将迎来进一步复苏。
线下客流的强势回归，让万达商场数据表现亮眼。以银川金凤万达广场为例，春节假期客流同比增长58.8%，销售额同比增长93.8%。
市场整体回暖，北京龙湖天街销售情况明显提升。春节期间，龙湖天街各类餐饮团年饭预订火爆；随着爆款影片上映，天街影院销售迎来小高潮；国际潮流服饰品牌同比明显提升，创下历史业绩新高。据初步统计，春节期间，龙湖在上海的各个商业项目客流量及销售额同比提升约40%。以龙湖上海奉贤天街为例，春节单日销售额比春节前一周提升约15%，单日客流量一度接近8万人。
商务部监测数据显示，今年春节假期，全国重点零售和餐饮企业销售额与去年春节假期相比增长6.8%。中国百货商业协会统计数据显示，今年春节百货商圈销售和客流普遍比2022年春节有明显增长，大型商圈尤其明显，因其聚客能力更强，增幅平均在10%以上。
中国百货商业协会秘书长杨青松表示：“和春节前谨慎乐观的预期不同，实际情况是疫情快速消退，企业业绩略超预期。政策上，恢复和扩大消费被放在优先位置，在具体经营中，消费者吃喝游购娱多元消费、连带消费，这些都让企业有了促消费的抓手，市场在较大程度上恢复了信心。”
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