中评社北京11月14日电／据人民日报海外版报导，石榴因味道甘甜、白若水晶、红如宝石，契合中国传统文化中“多子多福”的寓意而深受人们喜爱。来到云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市，岂能错过近在咫尺的“中国石榴之乡”。
榴园春色，绿波轻摇，诸子楼下，蓝天白云映衬下的榴花开得正艶，每一朵都如此精致。细看，一只金色花篮装满薄如蝉翼、鲜红如血的花瓣，让人不得不感叹大自然对待生命的用心。
据有关史料记载，明朝末期，驻守滇南边陲的一名士兵，因思念远方的家人而将故乡的石榴种到了红土高原，以缓思乡之苦。几百年的栽培史，也让蒙自市新安所这个历史悠久的文明古镇，成为远近闻名的石榴小镇。
收获时节，不能不到石榴小镇走一遭。天露晨曦，西南最大的石榴交易市场早已熙熙攘攘。各地口音的采购商随处可见，偶尔还会遇到几个肤色各异的外国友人，操着一口蹩脚的“普通话”与果农们讨价还价。他们自然是因蒙自石榴皮薄、果大、无公害，味甜、多汁、口感好的口碑而来，并将这片红土地的馈赠远销俄罗斯、越南、缅甸等国家和国内各大城市。石榴是小镇绝对的主角，人们看石榴，吃石榴，聊的还是石榴。聊石榴的收成、味道及价格，还聊石榴的种植、管护及药用，更聊石榴果酒与果汁的开发……
石榴5－20年为丰产期，40年算得上老树，而100年以上真可谓“古树”了。老树结出的石榴生长缓慢、周期长，所以口感更好，籽软且甜。但树老产量低，大小不均匀、品相不好，所以百年老树并不多见。走进榴园，那些历经沧桑的枝干粗壮虬曲，长得如此“随性”，但也更具观赏性。当然，来到榴园，岂能不尝一尝这珍果的味道。这里提供采摘体验，想吃哪一颗剥哪一颗，直到把自然的馈赠尝个够，把甜美的汁液装满您所有的期待。
离别榴园时，聪慧的榴乡人已将石榴种成了盆景，极富艺术感，颇具观赏性，让您方便带回家中。在家中，也能不错过石榴春日的花红，夏日的碧绿，秋日的果实，即使冬日临近，亦能看到金黄的榴叶诉说季节的更替。
走进榴乡，听《石榴迎宾曲》，看《榴花翻飞》舞蹈，寻一寻石榴的“前世今生”，试一试榴花的味道，朵颐蜜汁般鲜甜的果实，感叹石榴盆景的精致，尝尽榴乡“种”出的文化盛宴。 |
