工业反哺农业，土地更有价值
王红刚、王黎娜父女是泥城名人，分别有“扁豆大王”“扁豆姑娘”的美称。
这对父女种的是上海市地方特色蔬菜品种青扁豆。之所以称为青扁豆，是因为炒或煮后，豆荚即由紫色转为碧绿色。在上海，大家吃到的青扁豆几乎都来自泥城镇。
王红刚、王黎娜父女领衔的上海红刚青扁豆生产专业合作社，是全国最大的青扁豆规模化生产基地。以泥城为中心，红刚青扁豆生产专业合作社辐射了周边7个镇，共7000多家农户加入。目前，合作社青扁豆总种植面积9000亩左右，青扁豆总产量超过1.6万吨，总产值超过2亿元。许多依靠种青扁豆致富的农民，把盖的楼叫“扁豆楼”，买的车叫“扁豆车”——他们种青扁豆，每亩能收入1万元。
如何让脚下这块土地更有价值？千百年来农民苦苦求索。王黎娜自复旦大学毕业后，成了令人羡慕的银行白领，但她毅然在2010年辞职回到农村，跟父亲一起种青扁豆，成为泥城镇轰动一时的新闻。她发现了这块土地的价值。
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