国家统计局江苏调查总队的数据也显示，4月，我省居民消费价格同比上涨2.7%，其中，鲜瓜果价格上涨13.3%。
涨价，多重因素叠加的反映
到底是什么原因推动了水果价格上涨？
对于水果价格的上涨，国家统计局新闻发言人在5月份发布会上表示，鲜菜鲜果价格上涨，主要是受极端天气等季节性因素的影响。
“荔枝、西瓜这类水果贵，可能是因为还没到时候吧，还没有大量上市。”郑雨说，不能拿刚上市的水果价格与应季水果价格比，量少自然价格高。
已有十年荔枝批发经验的张俊峰也有类似的观点。此外，他还认为，水果种植分“大小年”，去年产量高、价格低，今年产量低、价格高，明年的价格可能会比今年略低一些。
户瑶，做苹果批发生意有17年了。在她看来，今年苹果价格高，主要是受去年大幅减产影响，产区库存同比偏低。“今年苹果采货确实比较困难，供应不上来。”
实物价格的上涨，也反映在期货市场上。可以说，红枣、苹果两大农副产品期货是5月期货市场上的明星产品。瑞达期货农产品研究员王翠冰分析认为，市场上供小于求，对后市价格形成一定的支撑。
除了产量低，曾经遍布城市街头巷尾的水果摊，正逐渐由统一店招、统一品牌的水果店代替。而租赁店面、装潢、包装等费用，都会带来水果价格的提升。 |
