可以预期，即使受时滞因素影响，短期内猪肉价格仍然不能平抑下来，但已经维持不了太长时间。按照一般周期，3－6个月就将回落。
政府和市场机制的双重发力，保证了这场猪肉价格保卫战的走向。这是一场胜利在望的战役。虽然如此，对于这轮超强猪周期，仍有些经验教训需要总结，值得汲取。
比如，对于非洲猪瘟的防疫，力度还不够，省市区域联防的机制还远远不够完善。如果能够将疫情控制在一个较小范围，这轮超强猪周期或许就不会出现。又如，生猪养殖规模化、企业化的水平还很低，这导致分散的养殖生产能力不足以应对市场出现意外。
实际上，规模化、企业化生产幷不缺少资本支持。但一些资本不是投放在扩大生产上，而是通过猪肉价格的波动寻求短期利益，这是把钱用错了地方。要强化生猪养殖的抗击打能力，强化资本监管，通过政策扶持把资本引导到该投放的地方，势在必行。
应对超强猪周期，不能停留在只打一场“战役”，停留在一次胜利上。更好的态度，是以这轮价格波动为契机，改进猪肉供需机制中存在的弊端。
之所以强调这一点，是因为猪肉价格不仅关系着民众的餐桌供应，还关系着CPI指数和宏观调控的空间宽窄。像7月份的猪肉价格，就带动CPI上涨了0.59个百分点。从这一点来说，中国的猪肉类似于美国的汽油，都有牵一发而动全身的重要意义。
因此，无论从民生出发还是从宏观调控大局出发，校正猪肉机制运行中的深层弊端，其必要性一点也不亚于打赢这场猪肉价格战。（来源：新京报 作者：徐立凡） |
