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| 维护食安被泛政治化，台中市卫生局长曾梓展上火线说明。（中评社 方敬为摄） |
中评社台中2月6日电（记者 方敬为）台湾公营企业台糖公司梅花猪肉片被台中市政府检出瘦肉精“西布特罗”（Cimbuterol），引发哗然。民进党政府随后介入厘清强调，复验后都是阴性，并质疑台中市府检验流程与讯息发布操之过急，绿委更直指在行政治斗争，反应之激烈，或有3个原因，包括忌惮国民党台中市长卢秀燕、忧心公营企业带头违规的负面效应、避免政府食安把关失能的标签缠身。
台中市政府日前抽检台糖安心豚梅花肉片，检出禁用瘦肉精西布特罗数值超标，台糖发声明强调，从未购买瘦肉精养殖，并经过“农业部”查验同批号肉品呈现阴性，“行政院”食安办公室4日晚间大动作召开联合记者会，会同“卫福部”、“经济部”、“农业部”及台糖公司董事长杨明州出席表示，经再次送验台糖肉品、采集来源畜牧场的猪只毛发以及血清和饲料等45件样品，皆未验出西布特罗。
“农业部代理部长”陈骏季并质疑，台中市政府检验流程可能不够标准，或有检体污染可能。“卫福部政务次长”王必胜则表示，中市府应该谨慎判读，“且不明白为何急于公布相关资讯，请媒体记者去问市府。”绿委王定宇更称台中市此举有政治斗争意图，释出尚未复验确认的讯息，建议台糖公司应该要向中市府提告。
台中市政府依职权稽查市售猪肉商品，检出禁用添加物公告周知，却演变成蔡政府与地方互杠，各界始料未及。值得注意的是，民进党官方针对相关事件，第一时间不是追查溯源西布特罗的出处，而是官员接连质疑中市府的检验程序，甚至民进党籍的“立委”还直接跳出来指责是政治斗争，将整起事件的风向带往蓝绿对抗的政治层面，有转移焦点的意味。
观察民进党政府的反应，显然是不愿被贴上食安把关不力的标签，民进党蔡英文执政后，推翻过去在野时代的立场，开放含有乙型受体素“莱克多巴胺”的猪肉进口，备受大众质疑。虽然官方强调有做好源头把关，并在线上公布“猪肉仪表板”显示瘦肉精检验情况，自开放进口以来，一直都是零检出，“农业部”还对外保证，资讯透明公开，“台湾无莱猪”。如今却被检验到有猪肉片添加比莱剂毒性更强的西布特罗，甚至没法交代来源，政府守护食安的能力势必难以取信于民。
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