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| 莱剂是保健食品？“农委会主委”陈吉仲深夜发文受访逐字稿澄清。（陈吉仲脸书） |
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主持人：他们就是大家会怕什么是叫做莱克多巴胺？他就是是瘦肉精嘛，他是毒的吗？就是他们都会这样子讲？
主持人：到底莱克多巴胺是什么啊，主委？
陈吉仲：莱克多巴胺就是一个很简单的一个产品，就是说，比如说猪你要养让他长大，最后提供给我们当猪肉吃的时候，你除了给他吃饲料，饲料就是像玉米阿，或者是黄豆粕把它混合以外，你要添加一些添加物，就好比是人，我们平常吃三餐，可是你会吃一些保健食品。
主持人：我每天都吃B跟C。
陈吉仲：某种程度莱克多巴胺就是一种饲料的添加物，其实瘦肉精有很多种，那为什么简称瘦肉精？其实他就是让他的那个换肉率里面，让那个瘦肉比肥肉还多。要不然他怎么会叫瘦肉精？
主持人：是为了符合现代人饮食习惯，还是？
陈吉仲：某种程度有些人喜欢吃，每个人个偏好不一样，像我阿公以前，他们都是吃三层肥肉，可是现在有人比较喜欢吃瘦肉，所以他是有关瘦肉的比例会比较高。 |
