空气温湿度、土壤温湿度、光照强度、二氧化碳含量……尽管冬季、开春的农闲时刻，武汉市黄陂区一心回乡生态农场仍有“哨兵”盯梢着种植环境。这是一心回乡农业科技集团有限公司(以下简称一心回乡)试运行近一年的智能化生产设备，它与武汉沃联高科研发的“数农大师”APP，共同为有机农业生产提供数据支持。
“把台湾有机农业的老农经验数据化，能带动年轻人更快地进入农业行业。”一心回乡创始人李旭清表示。
一“育”3年 成果“好吃”
李旭清的团队坚持自然生态农耕已32年，高峰时在台湾运营着345亩有机农场，以及台北、台中、桃园等地的10余家餐饮门店。李旭清还担任(台湾)生态农耕自然饮食推广协会荣誉理事长、(台湾)甘露蔬食餐饮创始人。
2018年，祖籍广水的李旭清回到湖北创业。她带领一批台湾同胞，在武汉市黄陂区罗汉寺街落地台湾有机种植技术。
有机种植，首要要有良好的生态环境。初到黄陂，面对土壤板结、盐碱化等问题，团队着手进行土地复育，通过恢复地力、增加土壤微量元素和微生物菌群等方式，让板结的土地吸收更多有机质。这一“育”，就是3年。
把台湾“小而美”的精致农业放到大陆广袤的大地上，需要经历磨合期。种子不能撒得太密，作物长虫了不能打药……这些做法一度急坏了在农场帮工的农民。李旭清回忆说，第一年有作物产出时，这些农民品尝后都竖起大拇指说：“确实好吃！” |
