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宁夏志辉源石葡萄酒庄(中评社 李子宁摄) |
中评社银川7月27日电(记者 李子宁)“探访星星的故乡——海峡两岸记者宁夏行”联合采访团一行26日来到银川市西夏区的志辉源石葡萄酒庄,感受宁夏因地制宜发展特色产业,“将戈壁变绿洲,葡萄变佳酿”的新成果。
据瞭解,宁夏志辉源石葡萄酒庄成立于2013年,位于银川市西夏区,总占地18000亩,包含源石酒庄、源石生态葡萄园、贺兰山运动公园,是集葡萄栽培、葡萄酒酿造、销售、旅游、研学于一体的生态综合型酒庄。同时还被评为宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区二级列级酒庄、国家AAAA级旅游景区,入选国家文化产业示范基地。酒庄还与中国农业大学合作,成立研发团队,引进马瑟兰、小味儿多、威代尔等16个酿酒葡萄品种,采用橡木罐发酵+橡木桶陈酿双桶模式,先后荣获柏林、布鲁塞尔、品醇客等国际一线专业葡萄酒比赛金奖、大金奖。
酒庄负责人向记者表示,庄园的整体设计都体现了人与自然的和谐,践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念,除了修复废弃矿区和种植生态林,还会将一些废旧材料变废为宝,重新利用在园区之中。谈及葡萄酒产业与文旅结合的发展情况,负责人表示,今年的旅游旺季每天的接待人数大约为800至1000人,营收预估在3000万元以上,带动地区发展的同时也解决了部分周边居民的就业问题。
中评社记者注意到,随团的台湾媒体人对于葡萄酒的产值、葡萄的种植条件非常关心,有关宁夏葡萄酒与欧洲葡萄酒的区别也是他们的关注重点之一。
随团台青吴芃霆则表示,这是第一次直接品尝到宁夏的葡萄酒,感觉味道、色泽、口感等方面丝毫不逊色于欧洲的葡萄酒,未来会多向岛内的亲戚朋友推荐宁夏的葡萄酒,让他们也亲身感受一下。
“探访星星的故乡——海峡两岸记者宁夏行”联合采访活动由国务院台湾事务办公室新闻局与中华全国新闻工作者协会台港澳工作部共同组织。来自两岸及香港的媒体记者将在7月25-31日期间,赴宁夏银川、吴忠、中卫等地,全方位、多角度瞭解宁夏社会经济文化发展状况。 |