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| 陈其迈(中)携手宫下宗一郎(左)与山本知也以三城食材入菜进行创意沙拉PK。(照:高雄市行国处提供) |
中评社高雄11月26日电/日本青森县与陆奥市访团日前来访高雄,民进党籍高雄市长陈其迈与青森县知事、陆奥市长进行“台日创意沙拉PK挑战”,一起行销台日农水产。陈其迈表示,未来将持续推动3方农水产与教育文化交流。高雄与日本情谊深厚,面对挑战更应相互支持,鼓励大家多采购优质日本水产。
高雄市行政暨国际处今天表示,此次社群合作以轻松幽默短片呈现,让更多年轻族群关注城市外交成果,推广日本水产,更成功行销高雄农产,共创双赢;高雄也将持续以行动深化与日本伙伴的友好关系。
陈其迈日前与青森县知事宫下宗一郎、陆奥市长山本知也,共同进行“台日创意沙拉PK挑战”,将高雄在地食材与日本优质水产结合,相关影片昨晚发布在社群平台上掀起热议,网友纷纷留言称赞“台日友好”、“一定要支持日本水产”。
陈其迈说,高雄与青森县、陆奥市密切交流,日前进行3城缔盟,并拍影片以创意方式共同行销农水产品,未来将持续推动农水产与教育文化交流;他并表示,高雄与日本情谊深厚,面对挑战更应相互支持,鼓励大家多采购优质日本水产。
此次“沙拉料理PK”,3名城市首长穿上围裙亲自上场料理,食材包括高雄的“大树金钻凤梨”、“燕巢芭乐”及咸香浓郁的乌鱼子;青森与陆奥的“苹果”、“陆奥湾扇贝”及特制“熟成鲑鱼松”等。
担任现场讲评的日本台湾交流协会高雄事务所长奥正史,家乡就在青森县,他对3道创意料理赞不绝口,并感动表示,家乡特产与高雄食材如此契合,正是台日友谊最佳写照。 |