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黄瀞莹洗手作羹汤。(台湾民众党提供) |
在南门市场就一直碎念自己除了煎蛋跟煮牛排外,其他料理都不会的陈世轩,绕了市场很久才想到要做热压红龟粿,打算用平底锅加热,压扁煎得焦脆,营造焦脆的口感。没想到热压到一半却忘了要不要放油,直接打电话call out问,让民众党副秘书长许甫现场直摇头,还好最后主打“蛤,龙众来”鸡肉蛤蛎汤扳回一城。
陈宥丞则煮了一锅酸菜白肉锅,一听菜名要跟“龙年”有关,直接傻眼。“学姊”黄瀞莹则亲手炒台式乌龙面,买青菜还被摊商老板打6折,大捡便宜。
最后环节由吴欣盈试吃每一道菜,吴已当妈妈,风格与柯文哲毒蛇评论不同,吴吃到香煎黄鱼点头如捣蒜,直夸好吃、鱼没有煮太老。吃到龙虾沙拉时,也赞道很像马铃薯沙拉好吃又顺口,还直接以“完食”来表达对这道菜的喜爱。吃到鸡肉蛤蛎汤,吴欣盈也直夸赞。最后在这三道菜分数平手的情况下,由在场的人票选投票,结果陈世轩灵光一闪主打的鸡肉蛤蛎汤获得最终最多票,陈世轩获得龙年特级厨师臂章。 |