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鸡蛋涨价又买不到鸡蛋,婆婆妈妈抱怨连连,老板黄维盛也无奈。(中评社 黄文杰摄) |
中评社桃园2月13日电(记者 黄文杰)今天是台湾中小学开学日,蛋价今起也全面调涨新台币2元,初估传统市场的散装蛋价每台斤为56元,超市的洗选蛋每盒则在60元以上。中坜地区主要供应白蛋、红蛋店家,一大早就贴出公告,14日清晨七点卅分开始供应,业者感叹现在不是蛋价继续飙涨,而是市场根本买不到蛋,又回到恐慌缺蛋。
位于桃园中坜区庄敬路的禾丰粮行,专门贩售各类精选白米、五谷杂粮,这里也提供白蛋、红蛋各类新鲜鸡蛋,主要是老板黄维盛固定跟中南部蛋农下单,周二、周四、周六固定运来超过一百箱的鸡蛋,算是鸡蛋中盘商。
蛋鸡产业团体先前欲将每台斤蛋价调涨3元,但因临时被喊卡,传出鸡农不满“农委会”挡蛋价。暂时冻涨一周后,经台北市蛋商公会与蛋农协商后,拍板确定鸡蛋产地价和批发价自今起每台斤均调涨二元,调涨后,也让蛋价再次重回去年7月20日的历史高点。
今天是周一,原本没有供应新鲜鸡蛋,不过仍有不少婆婆妈妈来询问,还有没有鸡蛋?主要是媒体大量报导,鸡蛋又涨价想买些存放,买不到望着空空的箱子叹气。上周六新进一批鸡蛋立刻秒杀,只能挂出明天清晨七点卅分开始供应,因为鸡蛋再度抢手,老板考虑限量供应,一旦限制每人可以买的数量,势必又要大排长龙。
黄维盛向中评社解释,蔡政府前年下令冻涨蛋价,影响鸡农饲养蛋鸡意愿,当然饲料飙涨,如果蛋价没有调涨,鸡农根本没有意愿,现在“农委会”同意回到市场机制,由价格来决定供应,会让鸡农比较有意愿饲养,不过饲养蛋鸡到下蛋还有一段时间,加上天气逐渐热,鸡蛋较不易保存,恢复到正常供蛋可能也要到四月清明前后。
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