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| 韩方为迎接习主席来访，送庆州特产“皇南面包”(图源：APEC官方新闻中心) |
中评社庆州11月3日电（中评社报导组）国家主席习近平一句“吃得很香”，让韩国庆州这款地方特产一夜爆红，那就是“皇南面包”。据悉，习近平主席日前在与韩国总统李在明会面时的这句话，引发韩国全国热议，皇南面包销量暴增。皇南面包是韩国最悠久的红豆面包品牌。皇南面包皮薄馅软、花纹典雅，被选为今年亚太经济合作组织（APEC）领导人会议官方赞助面包。
韩国总统府发言人周四（10月30日）下午在记者会上说，为欢迎中国国家主席习近平，韩方于周三（29日）特别准备刚出炉的“皇南面包”，并以韩食瓷器精心包装，传达“希望您享受庆州的味道”的问候。
韩国总统府发言人还透露，韩国方面当天上午向中方代表团追加赠送200盒皇南面包。习近平主席对此表示感谢，并称“吃得很香”。
中评社记者在峰会结束后特意去了那家习近平主席称赞“很好吃”的皇南面包店，当时虽然已接近打烊时间，但店内仍忙于制作面包。记者到达时，门口依然排着长队，告示牌上写着“预计等待时间20分钟”。一位在庆州开了七年多出租车的市民对中评社记者表示，从没见过排这么长的队，看来习近平主席的带动效应确实惊人。
皇南面包于1939年最初产自于庆州市皇南洞30号后，成为庆州市指定传统美食，也成为庆尚北道指定名品，作为庆尚北道土著企业，皇南面包有着 80多年的长久历史，且作为最具代表性的庆州特产，其由来已久的历史不仅闻名全国，也逐渐被世人所知。
皇南面包的创始人崔永和先生是崔氏一家子孙，崔永和先生经刻苦努力，在21岁那一年终于成功制作出了“皇南面包”这一作品。面包拥有独特的美味，崔永和先生进一步发展过去常在家里用红豆和面而制作蛋糕和面包的传统风俗，创造了独具特色的秘诀，直到80多年后的今天，仍仅以红豆保留着其纯净味道，赢得众多食客的青睐。
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