深入分析可以发现，星巴克与内地市场最大对手瑞幸咖啡相比，在以下三个领域均存在不小差距。
第一，拓店速度，瑞幸三季度净新开了1382家，门店总数达2.1343万家；同期星巴克中国净新开290家门店，门店总数为7596家。而瑞幸在低线城市的渗透率要远高于星巴克。第二，打折力度，目前内地咖啡行业的主流竞争价位已低到10至15元，瑞幸时常会打出“9.9元一杯”的限时优惠，单价动辄30元以上的星巴克并不具备性价比优势。第三，上新频率，瑞幸的标准化研发速度极快。今年前三季度，瑞幸共推出80款新品，平均每个季度27款，而星巴克三季度上新品类仅为22款。
消费者热衷本土化
此外，瑞幸的本土化营销也十分出彩，能够准确把握时下热点，譬如此前爆火的《黑神话悟空》，瑞幸推出联名款咖啡，成功吃进一波流量红利。瑞幸近期积极推动出海战略，已成功入驻东南亚及中国香港市场，为星巴克带来不小的压力。
参考日本消费演变进程，本土品牌替代实属必然。日本知名学者三浦展在《第四消费时代》一书中，将日本消费倾向划分为四个阶段：第一消费时代（1921－1941）是以大城市为中心的，中产阶层追逐西方消费文化潮流的时代；第二消费时代（1945－1974）是以人口城镇化为脉络，日本家庭围绕家用电器、高档住宅、私家车进行扩张性消费；第三消费时代（1975－2004）经济增长低迷，离婚潮导致单身文化盛行，消费者热衷高品质、个性化的产品体验；第四消费时代（2005－2043），人口规模逐步萎缩，消费者更加认同极简风格及本土意识，国产品牌开始大规模替代高溢价的国际品牌。
毫无疑问，中国消费市场开始展现出“第四消费时代”的部分特征。 |
