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| 老年人在清水湾社区食堂就餐。（图源：新华社） |
中评社北京8月12日电／据新华社报导，何映的一天是从在社区食堂吃早饭开始的。“早上散散步就到了社区食堂，一个花卷、一个鸡蛋、一碗稀饭，拿‘爱心卡’打8折，花3块多吃饱吃好。”他说。
“我74岁了，是社区食堂的常客。老伴去世后，一个人的饭做多了浪费，做少了品种单一，出去吃又不合胃口。同样的价格，在这儿吃得花样多，还乾净。”在宁夏回族自治区银川市金凤区清水湾社区食堂，居民何映感受到了就餐的便捷。
下辖7个小区的清水湾社区，拥有1.4万余常住居民，老年人占比达到25%，其中独居、重度残疾、失能老人等有100余人。清水湾社区党委书记吴海明说，2018年，社区开了一家“老饭桌”，只对辖区的老年人提供午饭。因为吃的人不多，品种少，不到两年，“老饭桌”就关门了。
为了让辖区老年人享受高质量的养老服务，2023年清水湾社区采用“公益＋低偿＋市场”的运营模式，积极争取政府资金支持，将原有60平方米的“老饭桌”改造升级成260平方米的社区食堂，引入餐饮公司作为第三方进行运营，面向辖区全龄人群开放。
“社区为我们提供场地、装修，免房租，用水、用电等都有优惠，我们要尽最大努力提供更优质的助餐服务。”宁夏九如养老助餐有限公司清水湾社区食堂项目经理赵江鱼说。
一年来，清水湾社区食堂一直在摸索中前行。“去年8月食堂正式营业，刚开始只提供午餐，随着就餐的居民越来越多，口碑越来越好，根据大家的意见反馈，才慢慢增加了早餐和晚餐，丰富了饭菜的种类。”吴海明说。
快到中午饭点，社区食堂坐满了就餐的居民，选餐窗口已经排起长队。记者看到，除了清炒西蓝花、土豆烧鸡块等6个快餐菜品，还有清炖羊肉、鱼块豆腐等特色精品菜，以及米饭、花卷、拌面等主食，汤水一律免费提供。
在社区食堂，60岁以上老年人持“长者爱心卡”享受菜品8折优惠，特困户、60岁以上重度残疾人享受优惠力度更大，其他居民办消费充值卡也有相应折扣。对于部分无法堂食的老人，可以选择配送服务。
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