“‘哈啤酒’当然要来‘哈’最新鲜的！”陕西游客王蒙专程带家人来玩，还学会了这句青岛话。
青岛为啥要搞啤酒节？青岛啤酒厂原工会主席王德枋说：“20世纪80年代，厂里派技术骨干去德国进修，亲历了慕尼黑啤酒节的盛况。回国后，有人提出，青岛能不能也办个啤酒节？”
1991年6月23日，首届青岛国际啤酒节开幕。饮酒比赛、时装秀和彩车巡游等活动次第登场，8天时间参会人数超30万人次。王德枋说：“当时只有国内四五十款啤酒和几款国际啤酒参节，但依然让市民游客感到兴奋。”
青岛国际啤酒节首席顾问、山东财经大学兼职研究员林醒愚说：“仅仅举办几届后，啤酒节就超越了最初为青岛夏季旅游锦上添花的目标，释放出巨大能量，既促进了经济发展，也加速了对外开放。”
乾杯！一杯啤酒拉近了青岛与世界的距离。“我看到，人们在这里尽情享受快乐，我很喜欢青岛这座城市。”哈萨克斯坦歌手迪玛希在本届啤酒节开幕式演出结束后告诉记者。
本届啤酒节吸引了来自俄罗斯、意大利、巴西等10余个国家的百余名艺术家参与开幕式、艺术巡游等演出，同时还举办时尚体育节、酒王争霸赛、啤酒艺术展、微醺市集等文体活动。
“自创办以来，青岛国际啤酒节围绕市民节、狂欢节的定位，持续创新节庆模式，不断丰富节庆内涵，全方位、多角度展示传播青岛的历史文化、城市品味和发展潜力，培育城市新业态、发展消费新形态，赋予青岛新的发展动能。”青岛啤酒文化传播有限公司董事长朱军海说。
有人说，盛夏的青岛“涌动”着两种泡沫，一种是大海的，另一种是啤酒的。 |
