中评社北京7月15日电／据中国纪检监察报报导，7月9日，河北省阜平县逸美时光酒店。临近午餐，工作人员愈加忙碌。
“老醋花生米、桔梗丝黄豆；浇汁豆腐、蒜蓉粉丝蒸香菇；农家窝头、山葱花炝锅面……”在例行检查时，酒店经理贾春红看到菜单，又想起当年自己手写的一张既普通又特别的菜单。
普通，是因为菜单上都是家常饭菜。菜是标准的“四菜一汤”——红烧土鸡块、阜平烩菜、五花肉炒蒜薹、拍蒜茼蒿，冬瓜丸子汤。主食是猪肉馅水饺、西葫芦粉条馅水饺、米饭、花卷。此外，还有杂粮粥。
特别，是因为一位就餐人员。2012年12月29日，习近平总书记来到阜平县考察，晚上在这家经济型酒店就餐。这就是当时的晚餐菜单。
那顿晚餐共三桌，每桌十人。三桌用同一份菜单，菜都是用盆盛的，典型的农家大盆菜。就餐时间不长，每桌都吃得很乾净。
在那之前，2012年12月4日，习近平总书记主持召开的中央政治局会议审议通过了中央政治局关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定。
“在这次接待中，我亲眼见到习近平总书记率先垂范、身体力行，为全党树立了榜样。”贾春红说，“这份菜单体现了党和国家领导人勤俭节约的优良作风，将影响我的一生。”
以上率下，一场激浊扬清的作风之变涤荡全党上下，深刻影响中国。
党风政风影响社风民风。如今，这里的公务接待基本是自助餐，菜品多是豆角、土豆、香菇等本地家常菜。酒店员工普遍感受到，不仅公务接待更加节俭、规范，而且普通客人也没有铺张浪费了。
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