3月初，位于西贡将军澳的公共屋邨明德邨迎来第一台智能厨余机。居民扫描“绿绿赏”二维码后，厨余机顶盖就能自动打开，将厨余垃圾放进回收桶，即可领取“绿绿赏”积分。“居民的反应十分正面，厨余机使用率也很高，有时甚至出现需要排队等候的状况。”西贡区议员陈志豪说。
厨余回收是香港完善社区回收网络的重要环节。香港特区政府环保署资料显示，厨余是香港堆填区最主要的都市固体废物，占弃置总量的近三成。自2022年起，特区政府加大在工商业场所及社区投放厨余回收设施的力度，整体厨余回收总量由2022年每日约135吨增至现在的约260吨，增幅接近一倍。
“在未来一年，香港特区政府已计划把住宅处所的智能厨余机或厨余回收桶的数目增加一倍，并且设立100个厨余回收流动点，还要在100个垃圾站设立厨余收集点。‘绿在区区’的公共收集点亦会增加至800个。”徐浩光表示，随着社区回收网络不断扩展以及各项便利市民参与厨余回收的措施陆续推出，预计回收量会继续上升。此外，特区政府刚于6月初推出《减废回收约章》，鼓励私人住宅住所的管理组织签署，承诺为居民提供足够而便利的回收设施，并把回收物妥善交予回收商处理。
变废为宝，加强下游建设
3月，位于新界沙岭的有机资源回收中心第二期启用，连同已启用的大屿山有机资源回收中心第一期和其他设施，香港的厨余日处理能力提高至600吨。
有机资源回收中心第二期位于葱葱郁郁的山岭之间，2.5公顷的园区内矗立着几座约8层楼高的圆柱形装置，汇集了先进的厨余处理技术，行走其间闻不到任何异味。厨余转运车驶过园区门口的地磅秤，来自市区的厨余垃圾经过分拣、粉碎、厌氧消化产生可用于发电的生物气，最后转化为电能，剩余残渣则经脱水、烘干后处理成高品质肥料。
“这里每天可处理300吨厨余，产生的电力除了供园区使用，每年还可最多输出2400万千瓦时到电网，相当于5000户家庭的用电量。”香港特区政府环保署助理署长（废物基建）雷学良介绍，有机资源回收中心第二期启用后，原本弃置在堆填区的部分禽畜废弃物也能够来此处理，有效缓解堆填区的气味问题。
构建完整的资源循环体系，下游处理能力至关重要。香港特区政府环境及生态局局长谢展寰介绍，特区政府优先处理两类废物，一是数量相对庞大，回收价值低、回收成本高的废物，例如废塑胶和厨余；二是含有害物质，会对环境和人类健康造成危害的废物，例如废电器电子产品等。
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