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云林县林内乡农会推出凤梨五谷粽,县长张丽善24日与学生体验包粽。(照:张丽善脸书) |
中评社云林4月24日电/中国大陆在2021年以虫害为由禁止台湾凤梨输入,重挫凤梨产销,云林县林内乡农会多年前为行销凤梨,推出凤梨五谷粽,颇受好评,今年持续推广,5月11日将开放预订,限量5万颗要满足消费者味蕾。
云林县长张丽善今天与学生一同到农会体验包粽及品尝,大赞凤梨可减少肉粽油腻感,呼吁消费者支持。
台湾凤梨禁止输入大陆至今,恢复输入仍遥遥无期,不少果农纷纷减种或改种其它作物,凤梨栽种面积逐年减少,根据农粮署最新产销预测今年二月至七月凤梨收获面积6926公顷,对比2021年7819公顷,减少逾一成。
云林县为凤梨产地之一,林内乡农会总干事黄国洲表示,台产凤梨已进入产季,目前产地批发价每公斤约新台币30元至35元,比近年同期每公斤10元高,除因禁止输入大陆影响农民种植意愿,光是林内乡近年已减少50公顷种植面积,农民也纷纷错开种植时间,避免集中上市影响价格。
林内乡农会多年前为推广凤梨及米食,创新将凤梨及林内盛产的芋头入粽,推出凤梨五谷粽,一颗重量达200公克,是市售肉粽2倍大,内有黑糯米、糙米、薏仁、燕麦、凤梨、芋头、蛋黄、莲子、猪肉、香菇、栗子等食材,云林县长张丽善今天与学生到农会体验包粽及品尝,大赞凤梨可减少肉粽油腻感,呼吁消费者支持。
黄国洲表示,凤梨五谷粽推出后便深受消费者喜爱,去年原只贩售2万颗,不过订购数量就爆量,达3万6000颗。不过今年物价上涨,每颗调涨5元,一颗售价新台币60元,5月11日开放预购,限量5万颗售完为止。
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