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| 2月22日，高铁乘务员穿汉服挂起元宵灯笼。（图源：中新社） |
中评社北京2月24日电／据大公报报导，元宵节到来，重要的节令食品元宵、汤圆也迎来了销售高峰。记者走访北京几家小吃店看到，买元宵的市民都排起了长长的队伍，黑芝麻、桂花等传统风味销量不减，而主打创新的“网红元宵”则更获年轻人的喜爱。各门店在馅料上继续推陈出新，抹茶、玫瑰、椰子、榴梿等口味层出不穷，造型极具特色的“创意元宵”也十分受宠。有的店家还融入了低糖、粗粮等健康概念，打造属于年轻消费者的“节日爆款”。
在北京一家超市，记者遇到一对父女购买了“柿柿如意”汤圆，父亲陈先生表示，这款创意满满的汤圆造型像个小柿子，寓意“事事如意”，看起来十分喜庆，既好吃又能讨个好彩头。另一款花式汤圆“钱龙进宝”则是小龙的造型，可爱有趣受到不少消费者喜爱。超市工作人员说，最近创意元宵和汤圆非常受消费者青睐。
一些商家还开发了不少特色口味。北京东城区“龙大婶饽饽铺”的店长告诉记者，提拉米苏、酸奶、榴梿等新潮口味元宵，差不多中午就会被年轻人买完。老字号锦芳小吃的店员告诉记者，这几天日销量都达到5万斤以上，除了传统的什锦、黑芝麻、桂花元宵依然热销外，山楂馅、蓝莓馅、沙棘馅元宵今年也俘获了大批年轻粉丝。
（来源：大公报） |
