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| 台“农业部”4日晚表示，检验同批肉品样品瘦肉精都是零检出。（台“农业部”脸书） |
中评社台北2月5日电／台中市政府日前抽检台糖安心豚梅花肉片，检出瘦肉精西布特罗数值超标。台“农业部”4日晚表示，检验同批肉品样品瘦肉精都是零检出。“卫福部”政务次长王必胜则表示，已发文给台中市政府，希望提供原检体给食药署协助检验，进一步厘清。
另外，过年前增加全台肉品市场5倍采样量检验。
“行政院”食安办公室4日晚间8时联合“卫生福利部”、“经济部”、“农业部”及台糖公司召开记者会，说明猪肉检出乙型受体素西布特罗查验结果。
“卫福部”政务次长王必胜表示，0.002ppm相当接近机器的极限值0.001ppm，这样的数值有很多种可能性，因此也提醒台中市政府公布前应审慎。
台中市食安处表示，此次梅花猪肉片的瘦肉精检验，经初验检出西布特罗并进行6次复验确认，均依程序进行重新取样均质、检验分析，所得结果仍检出西布特罗0.002ppm（乙型受体素肌肉定量极限0.001ppm，法规标准为不得检出），据以签署报告，具有公信力及证据能力。
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