李教授露出灿烂的笑容表示，他们研发的新颖食品，已就全新成分、生产、制造方法等申请全球专利，在美国、欧洲、日本、中国都已经获批。至于欧洲相关法规的要求，例如质量控制，毒理报告等，今年三月已递交欧洲新频食品注册申请，预计今年底完成审批。若过程顺利，明年便可在欧洲市场出售相关的产品。李续指内地做了很多相关研究，发掘很多中药的成分，但欠缺开发，益智素将是中国产品的首个案例；另外，明年通过欧洲注册后，他们便可从电子商贸渠道进入内地市场。
港科研条件比澳门有优势
李铭源今年八月开始担任香港理工大学食品科学与营养学系及中医药创新研究中心讲座教授，事隔20年回港从事大学中医药科研。他表示很高兴可以发挥所长，指香港的科研生态比澳门有优势，例如香港有医学院，若想治疗肿瘤需要相关医学院专科与中医药互动合作，在香港比较全面。另外，香港在国际物流及品牌国际营销推广上做得很好，只要部门重视推出相关政策，或设立中医药局，与产业互相配合，和内地、澳门有合作链，再透过香港打入国际，这中医药产品便会有商机。李铭源说：“中医药是国家政策，西药以输入为主，西药由外国企业已发展成龙头企业。对于中医药，我们是有优势，中医药不只是医药，还是中国文化传统，是输出文化的软实力。” |
