在团餐产业实践中，平安云厨科技集团全面落实佳沃集团智慧营养战略，依托佳沃集团与中国营养学会共建的智慧营养创新平台，结合AI、云计算、大数据等创新科技及营养科学，研发AI营养师，根据学生的体质、饮食习惯、口味等个体差异，定制兼顾美味与营养的带量食谱，实现学生的个性化营养用餐，让每一个学生都吃得更营养、更健康，同时定期为学生推送个人营养报告，提供在校饮食科学分析及精准营养建议，帮助学生及家长及时调整饮食方案，助力实现精准营养。
据高明介绍，目前平安云厨科技集团的团餐模式已经进入全国20余省的1000多所学校，为百万学生及家庭提供个性化智慧营养服务，推动提升国民科学营养意识。“以辽宁沈阳市已上线实施科技团餐系统的中学为例，智慧营养服务极大的满足和调动了学生个性化饮食和营养需求，学生就餐率由63%提升至92%。”
·三产融合，释放农食数智化“链式”效应
在科技创新驱动的新一轮信息革命中，数智化发展已按下加速键，不仅深刻影响着千行万业，有利于促进一二三产融合发展，更是成为提升农业农村现代化发展的有力支撑。
平安云厨科技集团以基于“数智＋营养”的科技团餐为核心，重塑开放共赢、共建共享的团餐产业创新生态，已成为驱动团餐高质量发展的中坚力量，是佳沃集团产业数智化实践中的重要一环。
过去十年，佳沃集团极具前瞻性的以数智技术改造传统农食产业，将数据、科技要素与农食产业全过程、全产业链有机融合，驱动传统农食产业数智化转型升级，并创新打造“农食数智大脑”，提出“三智两力”农食产业数智化发展战略，以“智人、智企、智产”的“三智”一体引领农食产业创新变革，推动农食企业进化力和企业转型力的“两力”创新，为产业发展注入现代化效能。
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