中评社北京4月20日电／据科技日报报导，4月24日，我们将迎来第8个中国航天日。
近年来，我国航天事业取得飞速发展和进步，从“嫦娥”奔月到“天问”探火、从“北斗”造福人类到“天宫”开门纳客，中国航天用一项项科学技术创新突破着人类探索宇宙的边界。
不过，当我们暂时离开浩瀚星空、看向身边，可能会发现其实诸多“高大上”的航天科技早已经“下凡”来到你我中间，它们正在多个领域大展身手，悄悄改变着我们的日常生活。
美味安全的太空果蔬走上百姓餐桌
味美多汁的“航西瓜”“航甜瓜”，有着可爱名字的水果黄瓜“航瓜玉妮”……这些名字前带有“航”字的果蔬品种通常有一个共同的育种来源——太空。
每到夏季，瓜果蔬菜成熟时，位于北京市通州区的航天育种核心示范基地都会人流涌动，来自各地的种植大户、种子经销商穿梭于田间地头，在科研人员带领下挑选着各自心仪的果蔬品种。
航天育种产业创新联盟秘书长赵辉表示，在太空特殊环境作用下，种子变异周期缩短、突变频率增加。相比地球表面环境，太空环境能够促使种子产生更加丰富的基因突变，为育种科学家提供更多有益的变异材料，便于培育新品种。
自1987年我国首次将水稻、辣椒等农作物种子送上太空以来，我国已经先后30多次通过返回式卫星或载人航天器把上千种植物种子送入太空，其中既包括小麦、高粱等粮食种子，也包括黄瓜、番茄等蔬菜种子，以及甜瓜、樱桃等水果种子。自中国空间站任务开展以来，神舟十二号、神舟十三号载人飞船先后从太空带回了千余件（份）作物种子、微生物菌种等航天育种材料，其中“出差”时间最长的种子在轨飞行时间达11个月。
辐射育种是国内外农业领域经常采用的育种方式，而太空正是一个为种子提供辐射环境的绝佳场所。而且太空能够提供比地球更加复杂的辐射环境，其中的宇宙射线、微重力环境等能够提升植物基因的变异概率，进而使其产生更加深刻的变化。
安全是航天育种发展始终绕不开的话题，这些经过太空培育的“美味”足够安全吗？
赵辉表示，物理辐射育种在世界上已经有近百年的历史，联合国粮食及农业组织和国际原子能机构也早已将航天育种列为物理辐射育种的一类。有据可查的、经过辐射育种的商品化品种多达3300余种。实践证明，它们均没有食品安全问题。
赵辉进一步解释道，借助太空环境诱导植物产生性状变异，是植物自身基因突变的结果，并不涉及外源基因的导入，“航天育种的安全性是确定的”。 |
