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| 这是吉林省抚松县万良镇大方村旁的人参种植大棚（2020年8月28日摄，无人机照片）。（图源：新华社） |
中评社北京3月24日电／据新华社报导，人参，被誉为“百草之王”，闻名遐迩的“东北三宝”之首，历来被视为名贵中药材和滋补佳品。人参产量稳居全国第一的吉林，正紧抓大健康产业发展机遇，把资源优势转化为产业优势、经济优势，推动人参加速迈向千亿级产业。
标准化种植助力提质增效
过去一年对吉林省抚松县人参种植大户朱华英来说又是丰收的一年。收获的12万多斤人参，不仅单产较过去有所提高，而且抽检后全部达到国家药典标准。
“以前的种植方法很粗放，产出的人参单产低、农残高。如今在长白山人参种植联盟的帮助下，不仅单产提高不少，而且质量大幅提高，能卖出个好价钱。”朱华英说。
为提高人参的品质和产量，吉林省于2016年组建长白山人参种植联盟，服务人参种植主体科学种植。联盟秘书长徐怀友介绍，联盟通过搭建标准化种植基地，对种植过程进行技术指导，服务种植主体规范使用农药和肥料；2022年覆盖吉林约3500户种植主体，占比超过30%，抽检合格率达98%，实现品质和产量的“双提升”。
“吉林坚持把标准化种植作为人参产业正本清源的根本性措施来抓，通过提高人参的品质，让消费者放心购买。”吉林省参茸办公室主任张志财说。
精深化加工做强产业
今年1月，吉林云岭野山参科技开发有限公司投资2000万元开发的人参类健康食品投产。董事长曾宪清介绍，新产品采用企业与吉林农业大学合作研发的低温破壁超微打粉技术，参照传统中医药方研制，提升了人参的附加值。
“产品上市后订单越来越多，到目前为止销售额已超过300万元，前景可期。”曾宪清说。
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