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| 桃园市农业局长陈冠义全身防护衣彻底消毒，才能进到龙潭鸡场瞭解鸡蛋缺蛋现况。（照片：桃园市农业局提供）
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中评社桃园2月20日电（记者 黄文杰）全台缺蛋、高蛋价情况未改善，桃园市饲养蛋鸡场数23场，在养蛋鸡数约29万只，年产约6，000万颗鸡蛋，桃园市蛋鸡场与中南部饲养场相比，本地多属自产自销模式，受零售市场价格波动影响较小。
桃园市农业局长陈冠义日前跟桃园市养鸡协会理事长刘万金等前往访视龙潭区两处蛋鸡场，身穿防护衣、消毒再消毒，瞭解桃园鸡蛋供应情况，记者实际要求也到现场采访，好几位蛋鸡场都面有难色，因为禽流感太可怕。
刘万金解释，养鸡协会分肉鸡与蛋鸡产销班，面对禽流感，肉鸡蛋鸡都担心害怕，鸡蛋班长刘财德位于龙潭的蛋鸡场，一天可产2万颗鸡蛋，接到记者电话，开口就拜托能不能不要来现场拍照，因为桃园很怕继中南部蛋鸡场感染禽流感，全场扑杀的惨况，彰化很多蛋鸡场业者，有苦都不敢说。
刘财德表示，这波禽流感属于全球性，以蛋鸡场的小鸡来说，种鸡的源源头，也就是小鸡的母亲、祖母、太祖都感染，根本买不到小鸡来养，感染禽流感是全场扑杀，至少要两年时间以上，确认没有病毒之后才能恢复饲养，蛋鸡养大也没有这么快下蛋，这段时间都是等待。
农业局指出，目前桃园市各农会、通路均有贩售鸡蛋，若民众发现零售市场有囤蛋或哄抬等情事，可到其他场所购买，并向市府消保单位投诉。也呼吁零售业者，蛋品于产销供应上有其生鲜度不易保存之门槛，囤货哄抬得不偿失。
被问到市面上缺蛋、高蛋价，现在蛋鸡业者是否拥蛋为王？连民意代表都来拜托买蛋，成为选民服务项目？
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