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网评:“围炉煮茶”不能忽视安全
http://www.CRNTT.com   2023-01-19 17:19:07


  中评社北京1月19日电/网评:“围炉煮茶”不能忽视安全

  来源:东方网 作者:梁伟

  茶香袅袅,烟火氤氲,在寒冷的冬日,围炉煮茶已成为新晋网红。然而,温馨场景下也暗藏危险。近来,全国多地因“围炉”导致的一氧化碳中毒送医的新闻,频频见诸各大报端。(1月17日澎湃新闻)

  某地一对年轻夫妻在客厅用炭炉进行烧烤。由于夜里天气寒冷,这对夫妻关闭了所有门窗。然而,木炭燃烧产生的大量一氧化碳在室内快速聚积,让夫妻二人出现耳鸣、眼花、恶心等中毒症状……与此类似事例不胜枚举,无不表明围炉煮茶看上去很家常、很简单,但实际上对环境、技艺等都有一定的要求,若操作不当,很容易引发一系列安全隐患。

  在室内“围炉煮茶”是否真的安全?有媒体调查发现,在网上众多“围炉煮茶”的分享中,除了郊外露营、小院聚餐等室外空间,越来越多的人开始分享如何宅家“围炉煮茶”。有的邀请好友来到家中,有的一家三口围炉而坐,煮茶的场所则是客厅、阳台甚至卧室。对此,在评论区的一片羡慕声中,也有不少网友说出疑虑:“在家烧炭不会一氧化碳中毒吗?”“我也喜欢这样的氛围,就担心室内烧炭不安全。”

  网友的担心不无道理,有关实验证明,在10平方米的密闭房间里点燃煮茶炭火,仅仅5分钟检测仪就会发布报警提示,警告一氧化碳浓度过高。与之相应,“围炉煮茶”本是脱胎于云南的“火塘烤茶”,而“火塘烤茶”之所以安全无忧主要因为以前的古民居空旷而密封性不好,需要通过烤火来取暖。现在的人如果一味照搬这些所谓雅致的做法,安全意识放在脑后,则很容易出现喝着喝着就倒了,笑着笑着就哭了的悲剧场面。

  实际上,不止围炉煮茶、围炉烧烤,还有很多人喜欢的铜锅碳火涮肉,都是冬季极易出事儿的吃喝。自己动手在室内吃火锅、烧烤、取暖等,不要以为紧闭门窗用燃气做饭等,看似很平常的行为,如果在室内没有正确的使用炭火液化气和燃气热水器的话,都有可能会引发一氧化碳中毒的危险,所以大家一定要注意。

  浊酒一壶,相共开笑口。诚然,古人的这种意境的确让今人向往,人们追求生活雅致也无可厚非,但一切的美好都应建立在安全基础之上,倘若不加任何必要的安全防范,一味跟风所谓的网红做派,那么,有些美好的事物则会“徒有其名”,更会暗藏杀机。

  “围炉煮茶”拿捏了氛围感,不过煮茶时也要注意安全。尤其春节马上到了,一定要选择“围炉煮茶”的正确“打开方式”。“围炉煮茶”时,室内应保持开窗通风。在室内“围炉煮茶”,宜选择电炉、酒精炉等作为煮茶炉灶,切勿长时间在室内使用炭炉。总之要切记安全常识,别让雅致的“围炉煮茶”变成安全杀手,成了廉价的网红危险活动。(来源:东方网)

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