中评社北京10月5日电／春种一粒粟，秋收万颗子。眼下秋粮收获进入高峰期，大江南北，一派繁忙景象。今年，我国粮食生产克服了去年北方罕见秋雨秋汛、冬小麦大面积晚播、局地发生新冠肺炎疫情以及南方局部地区遭遇严重高温乾旱等各种挑战，夏粮、早稻实现增产，秋粮有望再获丰收。这为保障粮食安全注入了信心、增添了底气，为稳住经济大盘、有效应对风险挑战提供了坚实支撑。
粮食安全的逻辑在于以确定性应对不确定性。粮食生产是保障粮食安全的核心基础，粮食流通和储备是建立在粮食生产基础之上的，祗有粮食丰收了，才能有粮可运、有粮可储。今年我国粮食丰收来之不易，不仅面临着结构性短缺、区域性供给不平衡、资源和环境资源刚性约束、农村劳动力流失严重等深层次问题，还面临着国际地缘政治冲突、极端天气、粮价波动等各种不确定性因素挑战。我国始终紧绷粮食安全这根弦，千方百计抓好粮食生产，突破制约粮食生产的瓶颈，深挖粮食增产潜力，以国内的确定性应对国际环境的不确定性。
突破粮食生产周期瓶颈，是我国粮食生产连年实现丰收的重要因素。我国是世界上自然灾害较为严重的国家，灾害严重影响了我国粮食安全。党的十八大以来，我国高度重视粮食生产，深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，持续推进高标准农田建设，提升种业自主创新水平，创新粮食生产经营模式，增强粮食综合生产能力。我国应对气候灾害和重大病虫害的能力显着提高，打破了“两丰两歉一平”的周期性波动规律，粮食产量连续七年稳定在1.3万亿斤以上，把饭碗牢牢端在中国人自己手里，筑牢经济社会发展的底盘。
面对大豆和油料对外依存度过高的结构性短缺问题，今年我国在稳定水稻、小麦和玉米三大主粮的基础上，实施大豆和油料产能提升工程，千方百计挖掘大豆、油料增产潜力，能多种一亩是一亩，能多收一斤是一斤，尽可能提高大豆、油料自给率。从目前来看，大豆油料扩种成效明显。有关部门初步预计，今年油菜面积超过1亿亩，产量增加明显；大豆玉米复合种植面积达到1500多万亩，大豆面积增加较多。但也应该认识到，结构性短缺问题是长期存在的问题，很难在短期内解决。
面对粮食主产区逐渐向东北地区、黄淮海地区和长江中下游集中造成的区域供给不平衡问题，今年我国大力加强南方省份粮食生产，进一步充实大国粮仓。粮食安全事关经济社会发展大局，实现全年稳产增产的目标，不能只盯着主产区，南方省份也要坚决承担重任。要充分利用光热条件好、水资源充沛、土地类型和物种资源多样等有利条件，巩固粮食生产恢复的良好态势。随着南方省份粮食生产能力进一步加强，我们更有底气端稳“中国饭碗”。
农民是保障粮食安全的主力军，增加农民种粮收入是关键。今年国家持续实施小麦、水稻最低收购价政策，玉米、大豆生产补贴政策，三大粮食作物完全成本保险和种植收入保险主产省产粮大县全覆盖等一系列含金量极高的强农惠农富农政策，增强了农民种粮的底气和信心。在春耕、夏收、秋粮生产的关键时期，中央财政三次向实际种粮农民共计发放400亿元一次性农资补贴，缓解了农资价格上涨带来的种粮增支影响，进一步调动农民种粮积极性。同时，要持续推动粮食产业高质量发展，完善粮食生产者利益补偿机制，探索建立农民收入增加的长效机制，真正让种粮农民的腰包鼓起来。
四季轮回，岁月流转，接续耕耘，生生不息。在各方共同努力下，我国粮食生产持续稳步迈上新台阶，“米袋子”“菜篮子”更加充实，更好地满足人民群众对美好生活的需要。
来源：经济日报 作者：刘慧
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