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| 相隔5年，香港潮属社团总会再办潮洲节，今年来到第三届兼适逢回归25周年，首度移师室内会展举行，规模也更大。(中评社记者摄) |
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| “家燕姐”薛家燕出席“香港潮州节”开幕仪式。(中评社记者摄) |
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| 场内有直播潮汕旅行团节目，一解潮人乡愁亦推广潮汕文化。(中评社记者摄) |
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| 潮人潮事。(中评社记者摄) |
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| 场内共设138个摊位、多个文化展区以及舞台表演，令市民体验一番地道“潮”人生活，买“潮”物、游“潮”地、识“潮”遗。(中评社记者摄) |
中评社香港9月23日电／第三届“香港潮州节”22日正式开锣，一连5天在会展中心举办。特区政府政务司司长陈国基出席开幕式并致辞。
相隔5年，香港潮属社团总会再办潮洲节，今年来到第三届兼适逢回归25周年，首度移师室内会展举行，规模也更大，设138个摊位，近百个展商参加，除推介潮州文化外，亦有出售美食、电器用品的摊位，并设多个打卡位，场内有直播潮汕旅行团节目，一解潮人乡愁亦推广潮汕文化。
上一次举办潮州节已经是2017年，今次从中环遮打花园移师会展，场地大了，还增加了许多互动体验，让市民沉浸式地感受丰富多彩的潮汕文化和风情。在飘香四溢的潮州“打冷”摊档打卡，做个快乐的“打冷”厨师；又来到热热闹闹锣鼓喧天的元宵灯会，体验“击鼓猜灯谜”的趣味；学一句潮语，大家都是“家己人”（自己人）。此外，每日更有潮剧、潮乐、“潮汕文化知多少”问答游戏、潮汕四市云旅游等精彩节目和表演。
陈国基表示，潮州人给我的感觉一直以来都是非常勤奋拼搏、团结互助，拥有浓厚的乡土情怀。居住在香港的潮籍人士，保持坚毅刻苦的优良特质，努力建基立业，同时传承家国情怀。香港潮属社团总会是香港主要的潮籍社团，一直秉承爱国爱港爱乡的精神，凝聚乡亲，并积极参与社会事务，是促进香港繁荣稳定的重要力量。
以今年为例，香港在年初遇上前所未见的严峻第五波新冠疫情，总会主动向百多间学校送赠物资，更动员义工参与特区政府“防疫服务包”的包装和派发工作，充分发挥守望相助、同心抗疫的精神。到了七月，为了推动潮籍社群学习国家主席习近平“七一”重要讲话精神，总会举办座谈会，40多个属会亦举行分享会。总会心系家国、造福社会，我谨代表特区政府致以衷心的谢意。
陈国基表示，潮州人亦以传统文化为荣，致力弘扬潮汕文化。适逢今年是香港特区成立25周年，由总会主办的第三届香港潮州节载誉归来，由今日起一连五日，以“品味・潮汕”云旅游作为主题，通过线上直播、互动展区、文艺表演等方式，向市民介绍汕头、潮州、揭阳和汕尾四地的风土人情和生活习俗。今年活动特别善用创新科技，让参加者犹如身历其境，在多个潮汕名胜留下“云足迹”。
此外，今届潮州节设有超过100个潮汕美食和工艺品展销摊位，向市民推广各式各样的潮汕品牌和产业，促进潮港两地经贸交流，并借这个机会刺激消费、振兴经济。
陈国基表示，感谢总会为我们带来这场“文化盛宴”，让市民体验潮汕的“衣食住行”，加深大家对中华文化的认识。展望未来，我深信总会作为建设香港、贡献国家的重要力量，将会继续与特区政府携手并肩，贯彻习主席的嘱咐，大力弘扬以爱国爱港为核心、同“一国两制”方针相适应的主流价值观，一同创造更美好的生活。
活动主办方香港潮属社团总会主席陈振彬表示，举办香港潮州节，正是为了加强与家乡的密切关系，增进香港与世界各地的交流和合作。今年是香港回归祖国25周年，潮总希望在疫情影响近3年的情况下，配合创新科技，通过线上直播方式，由专人介绍潮汕风光，用云旅游的方式纾解广大乡亲思乡之情，启动线上畅游潮汕名胜的新形式。
潮总监事会主席林建岳表示，今次活动面向香港各个族群，推动文化传承，讲好中国故事。今次会安排学生及家长到场参观，亦有学生做导赏员。「潮人新一代之薪火相传」、「潮人会客室」等交流节目也有年轻人的参与，希望在联系乡情之余，能够加强年轻人的国民身份认同，成为青年认识祖国、认识中国传统文化之旅。
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