中评社北京7月31日电／据央视财经报导，近期，国内的猪肉价格再次出现波动，尤其是6月中旬以来，猪肉价格出现了连续上涨。现在各地市场上的猪价究竟如何呢？
近期猪肉价格波动频繁
在北京新发地市场猪肉销售大厅，商户们表示，猪肉价格在最近10天有小幅回落。在内蒙古赤峰的一家超市，猪肉摊前的销售人员说，这两天猪肉价格有所下降，他们才搞起了促销活动。
同一时间，在云南省昆明市的一个农贸市场里，猪肉的价格则出现上涨。前来买肉的市民，在猪肉摊前精挑细选，不少消费者表示近期猪肉价格几乎一天一个价。在广州同样出现猪肉价格上涨的情况，肉摊的商户们表示，因为猪肉的进价上涨了，他们不得不提高售卖价格。
数据显示：2022年3月份，生猪价格最低约为12.5元／公斤，之后开始反弹，截至2022年7月份，生猪价格最高时达到22.5元／公斤，涨幅约80%。
产能减少 出栏量低导致生猪价格上涨
业内人士表示，数据分析来看，新一轮的猪周期，从今年4月份已经开始，导致猪肉价格波动的原因有哪些呢？
在大连市金普新区的博众养猪场，出栏的生猪正在被工人们赶上货车，准备前往屠宰场，企业负责人表示，目前养殖场正处于更新换代的产能恢复期，生猪每月出栏量，祗有去年同期的一半左右。
从2021年开始，生猪价格就开始一路走低，从2021年1月份的最高点开始回落，随着价格的持续下滑，养猪企业亏损严重。 |
