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| （图片来源：央视网） |
中评社北京5月27日电／据光明日报报道，日光温室、塑料大棚……各式各样的设施农业对于中国老百姓来说，并不陌生。在设施农业的帮助下，不畏寒暑，各色蔬菜、水果和花卉丰富着人们的餐桌和生活。今年3月，习近平总书记在看望参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员时强调，“向设施农业要食物”。
近日由农业农村部食物与营养发展研究所组织召开的“大食物观”学术研讨会上，中国农业科学院蔬菜花卉研究所所长、研究员张友军提出：“当前我国设施农业大而不强，生产水平不高，亟待提质增效。”设施农业目前存在哪些亟待补齐的短板？又有怎样的潜力尚待挖掘？记者就此进行了采访。
设施农业为蔬菜保供作出重大贡献
“设施农业，实际上是通过人工技术手段改变光温水土等自然资源，来优化和创造适合动植物生长的环境，提高其产量的方式。”国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山说。他举例，如今，在甘肃的戈壁滩，通过打造日光温室并引进基质栽培、水肥一体化、物联网控制等技术，已经形成了数十万亩的戈壁农业。正是依靠设施农业，西北旱地农业已成为我国粮食产量增速最快的地区。又如高度集合型的现代设施农业——植物工厂，集生物技术、工程技术与系统管理于一体，使农业生产从资源生产束缚中脱离出来。
我国是名副其实的设施农业大国。数据显示，我国设施农业面积达4270多万亩，占世界设施农业总面积的80%以上，其中设施蔬菜占比81%。“这些设施生产与露地生产结合，配合市场配置和运输流通体系，基本满足了我国蔬菜的周年供应，也让北方老百姓冬天只能吃白菜、萝卜和土豆的历史一去不复返，可谓重大的贡献。”张友军说。 |
