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| 2022年3月9日，在江苏省海安市大公镇贲集村，村民驾驶植保机械在小麦田间进行喷洒药物作业（无人机照片）。 |
中评社香港5月23日电／中国一直想方设法确保其人口拥有足够的粮食。由于几乎占世界人口的1/5、耕地有限加上气候变化挑战，中国这么做有充分理由。
美国彭博社5月22日报道《中国拥有足够的粮食吗？》，文章说，中国购买约60%的国际贸易大豆，是世界最大的玉米和大麦进口国，近来还跻身全球最大的小麦买家行列。以下为中国的一些粮食安全状况。
中国大豆消耗量几乎与美国大豆总产量不相上下，约85%的需求要通过进口满足。过去两年来全球大豆价格翻番。除非美国今年大丰收，否则价格还会上涨。中国还是仅次于印度的最大棕榈油进口国和葵花油的主要买家。而在干旱、俄乌战争等因素作用下，全球食用油价格已飙升；以前很长一段时间，中国幷不从海外购买大量玉米，但近年来状况开始改变，由于需要补充库存幷喂养存栏量迅速扩大的生猪，中国成为最大的玉米进口国。进口量激增——许多来自其地缘政治竞争对手美国，已促使中国更专注于将自给自足列为国家安全目标之一。不过，玉米进口仅占中国国内消耗量的10%左右；由于战争、干旱、洪水等因素，全球的小麦供应受到威胁。俄乌战事爆发后，全球小麦价格同比涨价80%以上。尽管中国小麦消耗对进口的依赖度仅为7%左右，但这仍使中国与印尼、埃及等成为小麦进口量最多的国家。 |
