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猪肉供需趋向基本平衡
http://www.CRNTT.com   2022-05-15 10:10:00


 
  保持一定期望值

  根据近年生产成本数据测算,生猪生产盈亏平衡点的猪粮比价约为7∶1。当猪粮比价低于5∶1时,视为进入过度下跌一级预警区间。5月4日猪粮比价为5.32,比2月份的4.90有所改善,但仍处于过度下跌二级预警区间。

  “猪价低点已过,未来将会震荡回升,逐渐反弹至成本线以上,但养殖户不应对后市价格有过高预期。”朱增勇说。

  从短期看,“五一”后猪价将回调,但回落幅度不大。主要是因为“五一”后猪肉消费疲软。前期压栏的一批大猪可能将在5月份陆续出栏,短时间内市场可能供大于求。

  不过,从今年二季度开始,猪价将会呈震荡回升走势。朱增勇告诉记者,今年二季度生猪出栏量由去年三季度能繁母猪配种量决定,自去年7月份开始,能繁母猪存栏量逐渐下降,仔猪供给量下降使今年二季度生猪供需形势逐渐好转,预计猪价将会震荡回升。鉴于今年一季度养殖户对三季度猪价预期较高,补栏积极性提升,仔猪补栏价格已回升到400元/头左右。外购仔猪养殖与自繁自养出栏成本将会在三季度趋于一致。

  “今年4月份,北京新发地农产品批发市场白条猪批发加权平均价是16.72元/公斤,比2019年同期的18.64元/公斤下降了10.30%,销量也比2019年同期下降了约7%。这一方面说明生猪供应仍然比较充裕,另一方面也说明需求还没有恢复到正常水平。后期,随着新冠肺炎疫情形势趋于稳定,猪肉消费需求回升的空间还是比较大的。”刘通说。

  2002年6月份至2018年5月份,我国生猪价格波动经历了4个完整周期。这4个完整周期持续时间分别是48个月、36个月、59个月和49个月,每个完整周期包括上升阶段、下跌阶段。目前正运行的第5轮周期,自2018年6月份至2020年8月底处于长达27个月的上升通道,自2020年9月至2022年3月累计19个月处于下跌通道,总计已历时46个月。
 


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