中评社北京5月2日电/据经济日报报道,最近,在浙江德清县阜溪街道龙胜村,水木蔬菜工厂负责人阿尔法忙得不可开交。听说来自新疆的他扎根浙江,种上了“数字瓜果”,大家都慕名来取经。
走进水木蔬菜工厂,红彤彤的番茄密密麻麻、交错爬满枝头,一旁工人正忙着操作自助施肥机,对着电脑输入相关数据,调整和控制番茄生长的各类指标。
“怎样才能种出好番茄?它需要一大堆变量。当这些变量转化成可控的数字,就能将蔬菜特性发挥出来。”阿尔法告诉记者,通过数字化精密智控种出的薄皮沙瓤番茄,营养价值、微量元素较普通品种提高不少,口感更佳。
德清水木蔬菜工厂是全国首个具备国家自主知识产权的农业综合体,也是浙江省数字农业工厂试点。记者看见,一间间透亮的大棚里,布满各类传感器和摄像头,一束束根茎从装满椰糖基质的小圆盘里攀爬而出。圆盘里插有一根滴灌管,将根据传感数据和电脑指令,精准输送养分。
“有了传感器和摄像头,根据日照强弱,大棚幕布可自动开合。湿度不够的话,自动水帘会加湿,设备也会喷雾。”阿尔法边走边比划。在他看来,传统农业“靠天吃饭”,而现代农业在数字赋能下已实现对温、光、水、肥等生产要素的精准控制,智能化种植成效愈发凸显。
通过改良现代设施农业技术,水木蔬菜工厂打破传统种植季节性约束。番茄采摘期从两个月提升至全年,40亩地上的1万多株番茄,年产量高达125万公斤,是传统品种产量的10倍。同时,依托物联网等自动管控技术,工厂土地、水、肥料等全部实现循环利用。
“园区内技术型新农人、劳务工人加起来只有十来个,日常大部分工作由数控系统完成。”阿尔法说,农业生产工业化、数字化运作,不仅节约开支,促进农业增效,更能带动周边农民就业增收。
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