中评社北京1月22日电／网评：外卖“满减”，是节省还是浪费？
来源：人民网 作者：蒋萌
“满25减5、35减10、45减15……”如今，为在外卖行业占领一席之地，不少外卖商家通过设置优惠满减活动开展营销，吸引消费者。然而，这背后却滋生着大量的餐饮浪费问题。
一份小炒肉加一份米饭总价22元，但按照“满25元减5元”的满减规则，再加一份米饭却只要支付20元。面对这样的外卖“满减算法”，你会如何选择？从优惠的角度，自然选后者，可“多余”的那份米饭的“归宿”很可能是垃圾桶。这究竟是“节省”，还是浪费？
外卖餐饮浪费有多严重？相关统计显示，截至2020年年底，全国外卖总体订单量超过170亿单。若每单外卖浪费1两粮食，一年下来浪费粮食的总量将超过17亿斤！虽然这只是估算，却也足够惊人，更令人痛心。
除了“满减”套路，设置“起送额”也是外卖平台和商家的一种惯常“玩法”。比如，一份砂锅土豆粉卖14元，消费者觉得已经够吃了，却不够20元“起送额”，只能再点一些凑单。“其实我也不想多点，但很多时候金额不够就不给配送。”“扔掉的时候也觉得很浪费，挺愧疚的。”消费者的无奈反映了外卖行业“名为优惠，实为浪费”的现象。
所谓“买的没有卖的精”，商家这么会“玩优惠”，目的只有一个——多赚钱。在“满减”“起送额”等加持下，商家的“客单价”（每个顾客平均购买商品的金额）就上去了，营业流水与总额上升，利润自然“水涨船高”。这还不算，更有商家搞“实体店价格与外卖平台价格不一致”的把戏。表面上看，外卖平台价格“一顿优惠猛如虎”，实际却是“先提价后打折”，最后算下来，比实体店的价格还贵。凡此种种，商家的繁多套路令消费者眼花缭乱，“许多商家都这么玩”导致消费者只能“就范”。
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