政府在二○二一年还没有这些研究结果的时候，已经规定餐饮处所提供堂食须遵守换气量（换风机）及HEPA空气清新机设备的新规定：将换气量提升至最少每小时6次，或在处所里面安装合规格的HEPA空气净化机，以减低传播病毒的风险。对此，司徒健南表示这个方向是正确的，遗憾的是当时有一些空气净化装置供应商不顾专业道德：其一，有一些净化装置只单纯用紫外光，即使食肆合理地安装了足够数量，也只能获得差劣的消毒效果；其二，一些净化装置供应商夸大自己产品的消毒范围。
宜选有认证家用产品
司徒健南说：“我有朋友在欧洲，其子女在校内感染Omicron，回家后全家人都被传染。因一家人在住所内不会戴口罩，互相还有较亲密的接触，所以，家居比起办公室和食肆等地方，更容易传播病毒。一般家用空气清新机只着重除臭或除尘，未能有效对空气进行消毒。防疫时期，家庭要使用有认证以及达到医疗级别的空气消毒净化装置，才有效用。”
流感亦有传染性，为何多年来食肆都没有消毒技术装置？他说：“流感病毒虽具备空气传播性，但一般对有正常免疫力的人士，不会造成太严重的症状，例如肺炎。当然，有效的空气消毒装置也能消灭流感病毒。”
据知，二○二○至二○二一年流感总体于较低流行水平。问到是否和佩戴口罩和使用空气消毒技术有关？司徒健南说：“没错，戴口罩和使用有效的空气消毒装置，对预防从空气传播的流感病毒有效。人人戴口罩以及在多处广泛地使用空气消毒技术，可有效减低流感的传播风险。” |
