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大众点评昨日举行港澳及海外地区“必吃榜”发布会暨颁奖盛典,一众得奖餐厅及嘉宾合影。(大公报) |
中评社香港8月21日电/香港“美食之都”的地位再度获得肯定!拥有8亿用户的内地一站式生活消费巨擘“大众点评”,昨日公布港澳及海外共13个城市及地区的2024年“必吃榜”,香港有多达39间“美味而不昂贵”的餐厅上榜,成为上榜餐厅数量最多的城市。文化体育及旅游局局长杨润雄表示,香港获得如此佳绩不仅令人骄傲,更是对香港美食的肯定,充分彰显香港餐饮业的多元化及卓越性,为持续推广香港佳肴妙馔提供了良好契机。旅发局副总干事叶贞德形容,“必吃榜”是“8亿人吃出来”的美食榜单。
街坊小吃店占近20%
大公报报导,香港是内地游客热门的旅游目的地,随着旅游模式的转变,他们更喜欢来港深度体验本地文化,四周围饮饮食食。香港作为“环球美食天堂”,既有街头巷尾的港式味道,也有世界各地的异国美食。要上“必吃榜”,都要经过多项准则评比,包括综合平台用户评价,口味、长期稳定体验、消费水平等。今年“必吃榜”中的39间香港餐厅,有28间为新上榜,街坊小吃店占比接近20%。榜单覆盖更多商区,天后、北角、西贡等地首次有商家上榜;包含12个餐厅种类,传统港式料理之外,新增亚洲菜、西班牙菜等菜系。
文化体育及旅游局局长杨润雄说,大众点评“必吃榜”是对那些用心经营、坚持品质的餐厅一个十分重要的肯定。香港餐饮融合了中国传统文化和国际饮食元素,呈现中西融合的多元化魅力。而必吃榜上的香港餐厅种类包罗万有、遍布港九新界,包括地道小吃店、港式茶餐厅等,让大家在香港“无处不旅游”之余,更体验“无处不美食”。
旅发局副总干事叶贞德说,香港的美食应有尽有,是宣传旅游的其中一张最佳名片。她相信随着香港继续擦亮其美食之都的金漆招牌,定能吸引更多内地及海外旅客和美食爱好者慕名而来,亲身品尝香港珍馐佳肴,感受独树一帜的美食文化与无穷魅力。 |