餐饮业春节后或现执笠潮
俗话说民以食为天,餐饮业铺位能否幸免?林浩文分析,餐饮业经营者现在是“捱住做”。他认为,业者的心态一般是想捱到圣诞节之后,但捱到圣诞节之后又会想“捱埋农历新年”——相信农历新年之后,本港餐饮业就会出现“执笠潮”!
数据显示,目前核心区占比最高的商户类型是餐饮业,最新录得1880间店铺,平均每4间就有1间为饮食行业,按年增加1.26个百分点。在吉铺最多的铜锣湾,饮食业占比25.3%,饮食业商户最新录得275间,较去年增加25间,升2.1个百分点。尖沙咀街铺商户中,饮食占28.3%。中环区的饮食业商户最新录501间,比去年增加55间,为区内增幅最多行业,餐饮业整体占比三成半。饮食业在旺角商铺占比约两成。 |