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| 9月22日，阳澄湖大闸蟹开捕，预示着阳澄湖大闸蟹上市。（香港文汇网） |
中评社香港10月14日电／香港文汇网报道，“从10月下旬到11月上旬，成熟公蟹将大量上市。香港人对吃螃蟹是最在行的，他们特别喜欢吃公蟹，预计届时供港销售量会激增。”10月14日，从事大闸蟹养殖30余年的苏州湖八鲜生态农业发展有限公司总经理杨国伟表示，“不断有香港客商联系我，目前我们只发10公斤以上的大件。”杨国伟在阳澄湖承租了800余亩水面，围网养蟹10余年，今年他们公司的阳澄湖大闸蟹产量为6万余斤。
港人喜好公蟹 广东销售占四成
9月22日，苏州阳澄湖大闸蟹开捕。苏州市农业农村局预计全年大闸蟹产量在10940吨左右，其中围网养殖区面积1.6万亩，产量1575吨左右。沿湖周边高标准池塘养殖面积7.26万亩，产量9365吨左右。
杨国伟说，因为香港人喜欢吃公蟹，但目前公蟹尚未大量上市，他们当下在香港市场的销售量还没有到高峰，虽然购蟹的电话不断，但“只发了一点”。“因为10公斤以内的小件，物流成本达到900元人民币。若是一件一件发，物流成本太高！”对于10公斤以内的广东订单，杨国伟只能推掉。
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