2016至2020年上半年，金龙鱼的扣非后净利率持续稳定上升。扣非后净利率前期高于金龙鱼的道道全该指标基本呈下降趋势，西王食品因2019年商誉减值净利润为负，克明面业的净利率相对稳定。
根据金龙鱼招股说明书，5家可比企业截至9月22日的扣非后静态市盈率平均值为61.07。凭金龙鱼扣非后净利率的稳定程度和发展趋势，叠加金龙鱼巨大的体量，上市后市盈率达到行业平均的61.07相对合理，对应市值超过2700亿元。
从基本面看，金龙鱼的优势更加明显。
根据2020年中国品牌力指数（C－BPI）食用油品牌排行榜，金龙鱼位居第一，遥遥领先于后面几名。金龙鱼旗下的另一个品牌胡姬花也榜上有名，且近十年得分呈上升趋势，2020年排名第四。在面粉品牌和大米品牌排行榜中，金龙鱼同样居首位。
基础米面油这样的生活必需品消费行业，头部品牌产品质量之间几乎无区别，品牌影响力大意味着获得更多市场份额的可能性大，而市场份额大则让企业有了薄利多销、提高绝对利润的可能。
品牌影响力大、市场占有率高同时让金龙鱼有了更强的同经销商议价的能力，以及获取更低利息融资的能力。招股说明书中提到：“公司销售主要采用先款后货的模式，而采购会充分利用国内外市场低利率的贸易融资，随着业务规模扩张，公司的货币资金规模相应增长。”
市场少见的“先款后货”的模式使金龙鱼的应收账款数额极低，保证了企业良好的现金流，让金龙鱼财务状况非常健康，有很高的抗风险能力。
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