中评社北京10月31日电／据新华社消息，金秋时节，云南省陆良县三岔河镇摆羊河村千亩茨菇基地“丰”景正好，村民在田间采收茨菇。“趁着价高，我找了10多个工人加紧采收。”村民保祥林笑容满面地说，平均亩产约3吨，自家的茨菇全部卖完预计有30多万元收入。
作为云南蔬菜优势产区，陆良是粤港澳大湾区优质蔬菜供给中心，也是全国重要的“南菜北运”“西菜东运”生产基地，日均调出蔬菜逾万吨，销往全国100多个大中城市，外销率93%以上。
依托得天独厚的立体气候和光热资源，经过多年发展，云南已实现蔬菜全年均衡供应，保障群众一年四季都能吃到新鲜蔬菜。
丰富群众“菜篮子”，云南有坚实的基础：全省蔬菜品类涉及16个科45类，是全国蔬菜品类最丰富的地区之一；蔬菜播种面积逾20万亩的品类有19个，辣椒、大白菜、萝卜等10个品类播种面积占全省蔬菜面积的56.7%。
“云菜进京”“云菜入沪”“云菜入粤”等是“云菜”出滇的主要销售渠道。如今，云南已构建起以昆明、通海为主的面向南亚、东南亚的出口蔬菜交易集散中心，以及以陆良、砚山为主面向粤港澳大湾区、长三角的集散交易中心，全省近70%的蔬菜产品销往全国150多个大中城市。
这是云南省蔬菜产业发展的生动写照，也是云南高原特色农业崛起的注脚。
灿烂的阳光、清新的空气、乾净的水源、多样的地貌，赋予了云南农业与生俱来的发展优势。云南把资源优势转化为发展胜势，在“新”“特”“绿”上做文章。
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