第二个挑战是各国对营养项目的资助进入停滞期。美国、加拿大和德国历来是营养项目的主要捐赠国。过去10年来，美国政府一直通过全球健康投资以及2010年启动的“保障未来粮食供给”项目，在全球范围内提供相关援助。但近年来，美国在该领域的投入停滞不前，2020年为1.5亿美元，仅略高于2017年的1.48亿美元。
文章认为，为应对上述挑战，各国应重新关注粮食和营养问题，对此，文章给出三点建议：
第一，各国应尽快展开相关活动推进全球营养进展，并促使各国就粮食和营养问题达成共识。受疫情影响，目前这些活动或被推迟，或被改为在线研讨。
第二，各国应加强实际层面的联合行动。疫情期间，部分国家已承诺为全球粮食和营养项目提供新支持。如6月西班牙承诺向全球农业和粮食安全计划提供近1200万美元的支持，比利时、芬兰和瑞士承诺向世界粮食计划署提供资金等。美国已采取多项行动，包括恢复贸易政策，以加强粮食安全；向农民和小企业特别是妇女经营的小企业提供信贷；保障粮食供应链、市场和跨境商业活动的安全等。
第三，各国可将改善营养项目与其卫生和抗疫措施有机结合，这将在一定程度上缓解饥饿和营养不良状况，减轻新冠疫情对弱势人群造成的严重影响，同时有助于建成更加健康、更具韧性的社区体系。 |
