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| 简境宏努力推动桃园迎宾餐，选用当地、当季食才，吃一餐走遍全桃园。（中评社 黄文杰摄） |
简境宏解释，只要是中菜料理，还是华人为主，陆客若都不来，相信推广“桃园迎宾餐”会比以前更吃力，找不到客群，目标不是那么明显。
理事长王根深本身就经营“阿美米干”系列，也不是专接陆团生意，但是不少自由行陆客，还是按图索骥来品尝，
他告诉中评社，过去自己的餐饮体系，业绩都在逐年成长，但是最近一两年也开始往下跌，这是警讯，问题可能是出在自己的经营，但更令人忧心是市场大环境，执政者都有责任要把庶民经济弄起来。
被问到陆客自由行不来，蔡政府选择用补贴来弥补或挽救。
“补贴一定会有效果，但一定也不会长久！”简境宏说，其实台湾老百姓还是有钱，但是不敢消费，补贴都是一时，若遇到问题就发钱，那不是办法，还不如创造好的观光环境，让大家有信心消费。
王根深说，政府最近七八年推动观光产业，确实看到成果，来台旅游人数破千万，但是一千万人次却变成门槛，看看邻近澳门，人口七八百万，一年有三千万旅游人数，显然台湾还有成长空间，问题是台湾没有“节庆型”观光旅游，吸引国外观光客，好比巴西嘉年华、德国啤酒节，毕竟景点是死的，若配合节庆办大型国际观光活动，会成为品牌特色。
被问到，大陆因为两岸关系，停发来台自由行陆客证件，蔡政府努力争取新南向旅客，是否可以争取美国观光客？尤其台美关系好，不赚人民币改赚美钞？
“恐怕不太容易！”王根深与简境宏都不看好，毕竟美国台湾距离这么远，全世界这么多景点，台湾有什么可以吸引美国人来？台美官方关系确实很不错，但是美国观光客来亚洲，还是选择泰国等东南亚为主，当地还是有“节庆型”的观光，一旦少了陆客市场，台湾主要也是争取东南亚旅客来台湾消费。
王根深说，当然我们也可以赚美国人的钱，确实也有“老外”来魅力金三角吃米干，是加拿大华侨不是真正“老外”，因为华人世界饮食相通。 |
