比如，“世界濒临至少50年来最严重粮食危机”话题，在微博上有2.9亿阅读；“中国人在外吃饭平均每人每餐浪费93克粮食”话题，在微博上有416.9万阅读；“节约粮食从我做起”，阅读2209.1万。
“粮食连年丰收，为啥提倡节约？”中国经济网提的这个问题，引起不少网友关注。而这家网站也给出了自己的答案：原因一，餐饮浪费率高达11.7%；原因二，粮食产后损失高达数百亿斤；原因三，粮食消费长期处于紧平衡；原因四，外部环境发生了较大变化；原因五，节约是传统美德更是新风尚。
实际上，放眼世界，粮食问题的形势并不乐观。
央视财经官方账号总结了世界范围内的粮食危机。“近日，联合国公布的一份报告，再次为各国敲响警钟。根据美国农业部的数据，在2018年，大约有11%的美国家庭已经处于‘粮食不安全’的状态。美国一项最新研究显示，在美国部分州，近一半的受访者报告，新冠肺炎大流行威胁了食品安全。新冠肺炎疫情的蔓延还使全球粮食供应链面临巨大压力。一些粮食出口国为求自保，纷纷出台限制甚至禁止粮食出口政策。此外，严重的蝗灾也在威胁着非洲和南亚的一些国家。”
“一餐饭背后的时间”
一粒粮食饱含滴滴汗水，一张餐桌传承优良品德。
“一餐饭背后的时间”，在微信朋友圈等社交网站上被广大网友转发。在这张制作精美的图片上，详细算了笔账。制作筷子，需2小时；制作勺子，需2小时；制作碗，需12小时；种植水稻，约需2400小时；种小麦，约需5760小时；养一条鱼，需4380小时；养一只虾，需要2160小时；养一头猪，需4320小时；养一头牛，需8760小时；养一只鸡，需1080小时；养一只鸭，需720小时；种植生菜，需2400小时；种番茄，需4320小时……而一顿有海鲜炒饭、鱼汤、咸水鸭、红烧鸡翅、番茄牛腩、煎包和甜点的饭，所有食材和制作加起来至少需要66201个小时。 |
