中评社北京8月4日电/据新华网报道,新冠疫情给美国餐饮行业带去“灾难性”影响,不少餐厅被迫永久停业。法新社2日援引美国全国餐馆业协会的说法报道,餐饮业是疫情中“受灾”最严重的行业之一,到今年年底将损失2400亿美元。
【举步维艰】
法新社2日报道,加布里埃尔·戈登和妻子经营两家餐厅和3家啤酒厂。由于生意惨淡,戈登周末不得不关掉在加利福尼亚州锡尔滩经营多年的第一家餐厅。
戈登说,“这家餐馆是我们生意的起点,让我们过上好日子”,看到它关张“令我们心碎”,但这样做实属无奈。
玛德琳·阿尔法诺现年62岁,在洛杉矶经营连锁餐馆,疫情期间被迫关闭两家分店。“就好像失去一名家庭成员……那是我一辈子的积蓄、热情,有一种挫败感。打个比方,就像一个人生病,医生告诉他‘你必须截断脚才能活下来’。”
她说,疫情期间生意锐减50%。像其他餐饮业主一样,她必须迅速适应新现实。
疫情不仅重创餐饮业小企业主,还波及大型连锁品牌。美国快餐连锁巨头麦当劳7月29日说,麦当劳在美国1.4万家店面中,200家将在今年永久关闭。 |